“El Plaer d’alimentar-los bé”, a càrrec del Dietista-Nutricionista Julio Basulto, va celebrar-se aquest dissabte 24 d’abril amb molta participació. Més de 100 persones van assistir al Centre 0-3 anys per resoldre dubtes i informar-se sobre les darreres novetats en alimentació infantil. La Xerrada va ser organitzada pel grup Mames Braves, grup de suport a l’alletament matern de SFG.

Julio Basulto, amb un llenguatge molt clar i entusiasta, va fer arribar el seu missatge, sempre basant-se en les Recomanacions de la OMS, de l’A.E.P. (Associació Espanyola de Pediatria) i l’A.A.P (Assoc. Americana de Pediatria) a una audiència formada per mares, pares i avis, i no pocs professionals de la salut i l’educació.

Les idees més destacades de la presentació van ser:

- La Lactància Materna és la Font Principal de nutrients durant tot el primer any de vida, i cal oferir-la durant un mínim de 2 anys juntament amb l’alimentació complementària, segons recomanen la OMS i l’AEP.

- L’Alimentació Complementària s’inicia als 7 mesos (últim dia del 6è mes), encara que hi ha nens/es que no estan preparats fins més endavant, als 8-9 mesos o més.

- L’Alimentació Complementària “s’ofereix” i no “s’introdueix”: sempre a poc a poc, els aliments d’un en un, amb respecte pel nen i evitant les “papilles”. No hem preparar res especial. Cal oferir-los menjar sa i cal que estiguin acompanyats de la resta de la família (que no mengin sols). Deixar que puguin remenar el menjar, explorar textures, olors... sempre mantenint la Lactància Materna a demanda.

- Permetre que els lactants i els infants autoregulin les calories que ingereixen (només ells saben el que necessiten, quan i en quina quantitat) i mai forçar-los a acabar-se el menjar (si els obliguem a menjar, perdran l’auto-coneixement de la sensació de sacietat-gana). Això evitarà la sobrealimentació, les aversions i l’excés d’interès per aliments prohibits. Actualment som líders europeus en obesitat infantil i això afecta a la qualitat i l’esperança de vida dels nostres fills.

- Deixar escollir, oferir al nen/a d’entre un ventall d’aliments sans i no tenir a l’abast (ja no comprar) aliments no sans: refrescos, sucs, dolços, “bolleria”, galetes, gelats, embotits, snacks, postres ensucrats... ex: una llauna 33 cl d’un refresc equival a 6 terrossos de sucre!!!

- Donar exemple com a pares: menjar amb els fills sempre que es pugui i menjar tots el mateix.

- Disminuir el consum de làctics a partir dels 3 anys (a excepció de la Llet Materna). Si se’n consumeixen molts, aquests han de ser desnatats, ja que sinó, aporten gran quantitat de greixos saturats a la nostra dieta. A més a més, la ingesta de molts làctics (desnatats o no) desplaça el consum d’altres aliments necessaris i protectors pel nostre organisme.

- Abaixar el consum de proteïnes: carn, peix i ous. No cal consumir proteïnes animals en cada àpat: si en mengem per dinar, no cal menjar-ne per sopar. Aquest excés de proteïna animal en la dieta és molt perjudicial perquè sobrecarrega el fetge i ronyons, compromet el balanç hídric del cos del nen, i a més a més augmenta significativament el risc d’obesitat infantil. En general consumim massa proteïnes animals: els nens i nenes, tot i estar en creixement en necessiten la meitat del que els solem donar .

- La base de la nostra alimentació ha de ser vegetal : cereals (millor integrals), fruita, verdura, llegums, fruits secs... i hem de limitar el consum de carn vermella i de làctics (el seu consum sol ser desequilibrat i la ingesta de calci és més del doble de la necessària).

- Tothom ha de consumir sal iodada (la sal marina NO és iodada): i a més a més, les embarassades i les mares lactants (tingui l’edat que tingui el nen/a) han de prendre un suplement de iode.

- Evitar el sedentarisme: caminar amb els nostres fills i filles, anar a l’escola a peu, anar amb bicicleta, jugar, ... han de trobar una activitat física que els agradi, encara que sigui jugar a ping-pong.

Es va comptar amb la presència de la Sra. Blanca Bamala, Presidenta d’UNICEF Girona que va dir unes paraules a la cloenda de la Xerrada. Va estar molt interessada en tot el que es va explicar:“ a Catalunya no hi ha desnutrició infantil però si molts casos de mala-nutrició infantil, sobretot per excessos i mals hàbits”. Va estar molt agraïda perquè un terç de la recaptació fou destinada a UNICEF-HAITÍ.

Tot i no poder assistir a la presentació de l’acte per motius familiars i d’agenda, la Regidora d’Educació la Sra. Fina Cosp, va venir al final de la Xerrada, així que el grup Mames Braves va poder parlar amb ella sobre l’alimentació infantil a la nostra ciutat.

El grup Mames Braves va donar les gràcies al Centre 0-3 anys per les facilitats en la utilització dels seus espais i per la seva ajuda. Van agrair el suport demostrat per l’anterior equip de govern i també van donar les gràcies per la continuïtat en el suport de l’equip de govern que ara comença. Van agrair la col·laboració sempre desinteressada de la Mònica Pallí (disseny dels pòsters), de l’Esther i la Glòria Llorca de Bergantí Studi (fotografia), i dels pares de la Júlia (nena de la foto).